北海道米「ふっくりんこ」「ゆめぴりか」が、航空会社の機内食に採用されることがわかった。

先月29日の日本農業新聞によると、日本航空（JAL）が国内線のファーストクラスの機内食で「ふっくりんこ」を提供し、全日空（ANA）では今月から欧米11路線のファースト・ビジネスクラスの機内食で「ゆめぴりか」の提供を開始するそうだ。

近年、北海道米は飛躍的に認知度を高めており、その代表格ともいえる「ゆめぴりか」については、東京・大阪・愛知での平均認知率を、この一年で14.0%から51.3%まで押し上げた。乃木坂46界隈でも今年、3rdシングル「走れ！Bicycle」の特典DVDに収録された深川麻衣の個人PVで深川米「ふっくりんこ」の存在を知った者も多いだろう。

このことについてホクレンは、「北海道米のブランド向上につながる」と見ているようだ。昨今注目が集まっているお米の話題を牽引している立役者として、これからの更なる躍進にも期待したい。